Científicos alemanes han descubierto el secreto, dependiendo de los chips

Científicos alemanes han descubierto el secreto, dependiendo de los chips

El personal de la Universidad de Erlangen-Nuremberg en Alemania descubrió la razón algunas personas, la adicción al chocolate y patatas fritas. Al final resultó que, no se trata de la codicia y la hiperfagia hedonista, escribe The Daily Mail.

Científicos alemanes han descubierto el secreto, dependiendo de los chips

De acuerdo con el autor del estudio, Tobias Koch, el término se refiere a comer por placer, no saciar el hambre. "Hiperfagia hedonista puede ocurrir a cualquier edad y en algún punto de convertirse en crónica, y como resultado, una persona se enfrenta con el sobrepeso y la obesidad", - explica Koch.

Científicos alemanes han descubierto el secreto, dependiendo de los chips

En el curso de un equipo de científicos escanearon los cerebros de ratas mientras comían papas fritas, mezcla en polvo de las grasas y los hidratos de carbono, o comidas regulares en los gránulos. Roedores le gusta virutas más largas, a pesar del hecho de que una mezcla de grasas e hidratos de carbono contiene una cantidad similar de calorías. comida normal no se despierta el interés por las ratas. "Influencia de las fichas en la actividad cerebral y la conducta alimentaria sólo puede explicar en parte las grasas y los carbohidratos contenidos. Lo más probable, en fichas, no es otra cosa que causa un deseo irresistible de comer ", - dice Koch.

Científicos alemanes han descubierto el secreto, dependiendo de los chips

Los expertos señalan que los alimentos ricos en grasas y carbohidratos, activa el centro del placer en el cerebro, estimulando el deseo de consumir alimentos con alto contenido calórico. Los resultados del análisis mostraron que los centros de placer y la dependencia en ratas eran más activos cuando comieron fichas.