Ra Familia: donde hay veganos, partidarios de los alimentos crudos y los vegetarianos

El mundo está cambiando: la gente quiere comer sana, vegetariana y de alimentos crudos se están convirtiendo en una tendencia de un estilo de vida saludable. A pesar de esto, se puede comer hamburguesas casi cada parada, pero todavía es difícil encontrar un buen restaurante que ofreciera adecuado para su menú de estilo de vida. Hoy quiero presentarles a la institución Ra familia - un restaurante inusual, cuyos propietarios saber exactamente lo que se necesita para el hombre moderno.

espacio más istagenichnoe

El menú Ra familia que no encontrará ninguna carne, sin gluten, sin lactosa, o incluso el azúcar. Este espacio culinario cada vez mayor para los veganos, que están en busca de combinaciones y sabores inusuales, creando recetas originales.

Ra Familia chef hizo un trabajo increíble en la cocina, para presentar sus propios platos sorprendentes. Han pensado en la textura de los ingredientes, ya que cada plato se compone principalmente de vegetales, así como salsas cuidadosamente hechos a mano, que dirige la comida. Ahora bien, este lugar es perfecto para aquellos que prefieren la dieta de alimentos crudos - incluso azúcar de uva utilizada no se calienta durante la producción.

La institución reina ambiente tremendo: el espacio dividido en zonas para que cada huésped puede encontrar el lugar más cómodo para él, ya sea mesas y sofás, alféizar de una ventana o una zona blanda. techos altos, mucha luz y la vegetación inusual alrededor - un restaurante puede ser llamado "instagenichnym", ya que, y quiero recalcar a storiz. Chefs cocinan en la cocina abierta, donde usted mismo puede ver cómo cada elemento va en un solo plato, que crea la impresión de estar implicados en el proceso.

del menú Inmaculada

La ​​página web oficial del restaurante con antelación que puede familiarizarse con el menú y elegir el plato principal. En toda la gama de platos deliciosos y saludables que resultan familiares: desde la pasta hasta hamburguesas y bollos. Eso es sólo lugar de hamburguesas de carne regulares utilizadas vegetal, en lugar de huevos en Rolla - las semillas de chía.

Cuando no se sabe qué elegir entre una gran variedad de platos, camareros recomiendan comenzar con un conjunto de 3 bruschetta. Griego a base de anacardo queso, pepino y eneldo, Italiano - pesto, aguacate, tomates cherry y albahaca, y el este - a partir de puré de garbanzos, pimentón y cilantro. Servido sobre todo Flux - una delgada barras de lino. Este plato crujiente - merienda sabrosa y saludable, forma saludable de disfrutar de la comida familiar.

Ra familia sabe cómo sorprender a sus clientes: en lugar de la habitual avena, harina de germen añadió. No se somete a un tratamiento térmico, y la proteína que contiene mucho más. También puede comprar semillas para la auto-germinación.

Como dicen los propietarios Ra familiares, los postres son absolutamente sin pecado: Pasteles de queso hechos sobre la base de coco y nueces de la India, con crema de pasas y salsa de miel-baya, y delicioso pastel de queso elaborado con leche de coco, piñones, y manteca de cacao. Véase del menú

programa Cultural

restaurante activamente su página de inicio Instagram, diciendo a los secretos de cocinar algunos platos, promociones de temporada y simplemente anunciar reuniones temáticas. Para la temporada pasada en Ra Familia realizó un taller de baile, una clase de dibujo al pastel, concierto acústico y DJ set.

Además, las redes sociales son regularmente acciones controladas y dibujos - una gran razón para suscribirse a la página de restaurante. Ahora, la compañía también ofrece a realizar transmisiones en vivo en la que los chefs demostrarán cómo realizar los pedidos de los clientes, que verá cómo crear una obra maestra, en tiempo real.

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