Top 10 alimentos nos hacen felices

Top 10 alimentos nos hacen felices

¿Cree que no se puede encontrar la felicidad en el plato? Muy por el contrario. Después de todo, algunos de los productos - es un antidepresivo natural, que estimulan la producción de hormonas de la felicidad en el cuerpo humano. Si desea hacer su menú no sólo es delicioso, sino también mejorar su estado de ánimo, entonces usted lea acerca de los 10 alimentos nos hacen felices.

Top 10 alimentos nos hacen felices

plátanos - fuente de triptófano es dulce

Y debido a que el triptófano se sabe que se produce serotonina, que también se llama la hormona de la felicidad. Contenida en plátanos minerales y vitaminas (magnesio, potasio, vitaminas del grupo B) también juegan un papel muy importante en el funcionamiento de nuestro sistema nervioso - nos apoyan en la lucha contra el estrés y la fatiga.

Plátanos - una excelente fuente de hidratos de carbono simples fácilmente digeribles. Si se encuentra cansado o no tener suficiente energía, comer un plátano, que rápidamente se puso "de pie" - glucosa pura entra casi inmediatamente nuestras células y sentimos una oleada de fuerza.

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Chili: endorfinas de recompensa en el dolor

Después de comer un pequeño trozo de pimiento chile, nos sentimos como si un fuego arde en la boca. Esto se debe a la capsaicina contenida - un alcaloide, el sabor salado. La capsaicina provoca la excitación del sistema nervioso humano, similar al que se produce cuando estamos heridos o escaldado. En tales situaciones, el sistema nervioso envía la alarma dolor. Nuestro cuerpo es ayudarse a sí mismo a deshacerse de sufrimiento, comienza la producción de endorfinas - los analgésicos naturales que inducen un estado de euforia y felicidad. Chile También ayuda a mejorar el metabolismo, pero se debe recordar que la capsaicina en grandes cantidades es perjudicial para el hígado. Así que no se exceda en sus esfuerzos para ser feliz, comer chiles picantes.

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Los granos enteros para el funcionamiento óptimo del sistema nervioso

Para nuestro sistema nervioso funcione a plena capacidad, que necesita para obtener energía de los carbohidratos. Y lo mejor para nuestros cuerpos son hidratos de carbono complejos, es decir, los cereales integrales: pan integral, pasta, cereales. Ellos se digieren lentamente, no causan carbohidratos como simples, el choque de la glucemia cuando el nivel de azúcar en la sangre postprandial aumentó primero rápidamente, lo que resulta en grandes cantidades para producir insulina, que a su vez contribuye a una reducción drástica de azúcar a un nivel aún más bajo que antes de una comida.

Los granos enteros también contienen vitaminas del grupo B y de magnesio, que tienen propiedades anti-estrés, y la fibra, mejorar el metabolismo.

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Los peces marinos, especialmente la grasa - es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y vitamina D

Los ácidos grasos insaturados omega-3, que en grandes cantidades se encuentran en el pescado azul: salmón, jurel, sardina, arenque, no sólo son útiles para el sistema cardiovascular, sino también una influencia positiva sobre nuestro bienestar. Según estudios científicos, las personas que sufren de depresión, se observó un bajo nivel de estas grasas. La adición de los pescados grasos en el menú, no sólo para mejorar el estado de ánimo, sino también la circulación de la sangre, lo que acelera la transmisión de señales nerviosas, y por lo tanto tiene un efecto positivo sobre la memoria y la inteligencia. Está comprobado que los niños que comen mucho pescado, crecen mejor. Además, los peces - es un verdadero tesoro de la vitamina D, que se produce en el cuerpo cuando se expone a la luz solar. Por lo tanto, en el tiempo frío y sombrío del año para comer una gran cantidad de peces que componen este déficit, por lo que es necesario para el bienestar de la sustancia.

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Chocolate - poder estimulante de la cafeína y teobromina

El chocolate contiene sustancias que estimulan el sistema nervioso: la cafeína excitación y alcaloide - teobromina, que es similar, pero más débil efecto. Comer un pedazo de chocolate que abrumados con alegría. Esto ocurre porque el cuerpo produce endorfinas que inducen un estado de euforia.

Sin embargo, demasiado grande cantidad de chocolate consumido debido a los niveles de azúcar en sangre puede causar cambios de humor. Por lo tanto, el chocolate es bueno con moderación. Que es elegir el chocolate con alto contenido de cacao - se considera más útil que otras variedades.

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de la espinaca - fuente de folato

La espinaca contiene una gran cantidad de ácido fólico, que es esencial para el correcto desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso humano, sobre todo en el útero. El consumo de alimentos ricos en ácido fólico promueve el desarrollo de la hormona de la felicidad - serotonina, que mejora el humor y nos hace felices. Para ácido fólico se absorbe bien, debe tomarse junto con los alimentos que contienen grandes cantidades de hierro, tales como carne roja. Si no te gusta la espinaca, puede reemplazarlo con el brócoli, las coles de Bruselas o la lechuga.

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Los vegetales crudos - No es sólo un almacén de vitaminas

Además del alto contenido de vitaminas, es imposible subestimar las otras propiedades anti-estrés de verduras crudas, asociados con el proceso mismo de su consumo. En situaciones de estrés, la gente tiende a apretar los dientes y las mandíbulas, y los que están nerviosos todo el tiempo, por lo que la tensión de los músculos faciales pueden llegar a ser crónica. Masticar y morder verduras frescas actos como la gimnasia y relaja los músculos de la cara y la mandíbula, así como ayudar a deshacerse de los dolores de cabeza por tensión inducida nervioso.

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La carne magra tiene un efecto calmante y relajante

La carne magra (pollo, pavo) es una valiosa fuente de triptófano necesario para generar la dicha hormona - serotonina. En conjunción con los hidratos de carbono (por ejemplo, 2 patatas, una rebanada de pan o zanahorias más cocidos) no sólo mejora el humor, pero también tiene un efecto relajante y calmante.

aves magras, carne magra de cerdo o contienen tirosina, una sustancia que participa en la regulación del estado de ánimo. Sintetizado a partir de la tirosina, la dopamina y la norepinefrina - neurotransmisores importantes que afectan a nuestro bienestar - intensifican la vigilancia, mejorar la atención y la memoria, ayuda a concentrarse.

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Nuts - una fuente de ácidos "buenos" grasos, vitamina E y magnesio

Nueces, además de ácidos grasos útiles para el organismo para contienen grandes cantidades de magnesio, que tiene efecto antiestrés. Especialmente valiosos son las nueces de Brasil, que también son ricas en selenio origen vegetal. Sólo tres nueces de Brasil al día proporciona los requerimientos diarios de hombre en esta materia. Está comprobado que la falta de selenio en el cuerpo provoca ansiedad, irritabilidad, fatiga, y puede conducir a la depresión. Por lo tanto, el consumo de unas cuantas nueces al día no sólo ayudará a prevenir la depresión, sino que también nos hace más felices.

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hierba de San Juan - el mejor antidepresivo natural

Debido al contenido de sustancias como la hiperforina y la hipericina, San Juan llama la "hierba de oro" - que regula el estado de ánimo, reducir la ansiedad y tratar la depresión. Tal vez por eso la hierba de San Juan en las antiguas creencias populares considerada como una herramienta de los espíritus malignos?

Pero en el verano que se debe utilizar con mucho cuidado, ya que la hipericina provoca fotosensibilidad. Y si nos quedamos demasiado tiempo en el sol, después de napar bebían de la hierba de San Juan, se puede obtener una quemadura de sol.