Datos interesantes sobre el queso

• Datos interesantes sobre el queso

Pellizcar la nariz, el apetito y la curiosidad armar y leer sobre el queso. Incluso un sándwich de queso normal con parecerá algo más.

Datos interesantes sobre el queso

1. Para preparar kilogramo de queso requieren alrededor de 10 litros de leche de vaca o de cabra. Pero él está preparando no sólo de la leche: hay quesos elaborados a partir de la soja, guisantes, ternera o cerdo hígado, crema agria y el azúcar, incluso hielo.

Datos interesantes sobre el queso

2. Las huellas de la presencia del queso se han encontrado en las pirámides egipcias de la primera dinastía (3000 - 2800 aC ..). Homero menciona cómo producir queso en la Odisea. El queso era un producto comercial importante para los antiguos griegos y romanos.

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3. Los holandeses primera optado por el comercio y comenzó a producir enormes ruedas de queso en el siglo XIV. Y todavía es uno de los productos más importantes.

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4. Algunos de los quesos pueblos del Cáucaso, con un olor fuerte, se considera un afrodisíaco. Por lo tanto, siempre está presente en la mesa de la boda.

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5. En el Reino Unido cada año Skating Championship Cheese - Queso carrera en Gloucester.

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6. Queso Cheddar pintada semillas de achiote durante más de 200 años. También se utiliza para la coloración de queso jugo de zanahoria y caléndula pétalos.

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7. La reina británica Victoria (1837- 1901) como regalo de bodas ha recibido un gran queso cheddar rueda peso de poco más de 500 kg.

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8. Según la leyenda, cuando el filósofo Zoroastro dejó del mundanal ruido, y habitó en el desierto más de 20 años, su dieta consistía casi de un queso.

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9. En la preparación de queso, el movimiento bacteriana provoca gas. Cuando se libera el gas, las burbujas de gas dejan agujeros en el queso. Los expertos llaman "ojos".

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10. Ellos dicen que es un queso de pasta blanda camembert contribuyó al nacimiento de la famosa pintura de Salvador Dalí "Reloj de líquidos." Una vez probado este queso para la cena, el artista se sentó en frente de tela sin terminar, apagó la luz y se puso a reflexionar sobre el maravilloso sabor de camembert. Fue entonces y era una visión maravillosa "tiempo rasteksheysya."