12 hechos sobre la leche

• 12 hechos acerca de la leche

Leche - un producto esencial de la dieta diaria de la mayoría de nosotros. Sobre su favor, sabemos de la infancia. Al parecer, lo que más se puede decir de él inusual o interesante? Escogimos los mejores hechos 12 lácteos que usted puede ser sorprendido.

12 hechos sobre la leche

El más antiguo conocido a los fósiles fecha vaca domesticados se refieren a VIII milenio antes de Cristo. e. Es decir, tomamos leche de vaca es más de 10 000 años.

12 hechos sobre la leche

como la proporción de la ubre de la vaca no se comunica entre la composición de la leche obtenida de diferentes tetinas del mismo animal, puede ser diferente.

12 hechos sobre la leche

En el año de la población de la tierra tragó 580 millones de litros de leche - 1, 5 millones de dólares diarios. Para garantizar dicho volumen necesitan leche cada día cerca de 105.000 vacas.

12 hechos sobre la leche

La leche de vaca contiene 300 veces más caseína (la proteína principal, que contiene ocho aminoácidos esenciales para los seres humanos) que la leche humana.

12 hechos sobre la leche

A fin de no leche agria, en la antigüedad se coloca ranas su asignación piel tiene propiedades antimicrobianas e inhiben el crecimiento bacteriano.

12 hechos sobre la leche

En los años 1960, se desarrolló un proceso de ultra-pasteurización continua de la leche, así como sistemas de envasado aséptico (Tetra Pak), que se extenderá la vida útil de hasta seis meses. procesamiento cuidadoso mantiene propiedades útiles del producto y por lo tanto alivia de bacterias, dando lugar a la acidificación de la leche. El Instituto de Tecnología de los Alimentos en 1989, este proceso se llama "el mayor logro del siglo XX, tecnología de los alimentos."

12 hechos sobre la leche

La leche se puede utilizar como tintas invisibles: escrito en papel aparece en la calefacción. Así es como Lenin, en la cárcel, entregó a la voluntad de cartas secretas.

12 hechos sobre la leche

La leche no se debe almacenar en un recipiente transparente, como la luz que destruye muchos nutrientes. Multi-capa de cartón sellado (~ 75% de cartón, polietileno, papel de aluminio), protege contra factores externos que afectan a la vida útil de la leche.

12 hechos sobre la leche

La leche puede dar vuelta amargo durante una tormenta - este fallo longitud de onda larga pulsos electromagnéticos que penetran en cualquier sustancia.

12 hechos sobre la leche

La leche casi el 90% de agua y también contiene alrededor de 80 minerales útiles. Después de proceso ultrapasteurizada leche calcio, potasio, magnesio y vitaminas almacenados en el mismo inalterada.

12 hechos sobre la leche

En Bruselas, con motivo del Día Internacional de la leche en vez de agua habitual de la fuente "Manneken Pis" verter la leche.

12 hechos sobre la leche

Las personas que usan el entrenamiento con pesas después de la leche, en lugar de las bebidas energéticas, lograr la mejor forma física. Que la leche ayuda a construir masa muscular magra debido al equilibrio de vitaminas y minerales y grasa de la leche se rompe los depósitos de grasa en el cuerpo.